สิ่งที่ต้องเตรียม
Shop Eden Now
เริ่มทำกันเลย
คงความสว่างของหน้าจอไว้
- ตั้งน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่หรือหม้อทอดที่ 190 องศาเซลเซียส
- ผสมอบเชยเข้ากับคุกกี้บดและน้ำตาลอย่างละ 3 ช้อนชา แล้วพักไว้
- ตีส่วนผสมเบเกอร์รี่พร้อมใช้เข้ากับคุกกี้บดและน้ำตาลที่เหลือในถ้วยขนาดกลางจนเข้ากัน เทน้ำร้อนลงไปแล้วคน ตักใส่ถุงบีบที่ปลายเป็นรูปดาวขนาด 1/2 นิ้ว
- บีบแป้งประมาณ 1/4 ให้เป็นเส้นยาว 2 นิ้วลงในน้ำมันร้อน ใช้มีดคมหรือกรรไกรตัดแป้งเป็นชิ้นๆ ทอด 2 - 3 นาที หรือจนเป็นสีเหลืองทอง กลับด้านบ่อยๆ
- รีดน้ำมันออกด้วยทัพพีโปร่งหรือใช้กระดาษซับออก ทำซ้ำอีก 3 รอบกับแป้งที่เหลือ
- คลุกชูโรสกับส่วนผสมคุกกี้บด
เมนูสุดอร่อยสำหรับคุณ
Thank you for your Rating